Esta ruta la integran 22 municipios
Son socios El Cerro, Lagunilla, Montemayor del Río y Valdelageve
En la Ruta del Vino participan municipios de tres mancomunidades Sierra de Francia, Entresierras y Ruta de la Plata. Los tipos de suelo de granito y pizarra unido a un clima mediterráneo da como resultado una zona de prósperos y extensos cultivos de vid.
Estos viñedos centenarios dan como resultado la uva variedad rufete y rufete serrano blanco consiguiendo un vino de gran calidad y amplio reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional. No en vano está amparado bajo la D.O.P. Denominación de Origen Protegida Sierra de Salamanca
La unión de las tres mancomunidades Sierra de Francia, Entresierras y Ruta de la Plata han configurado una amplia red en la que poder disfrutar de la cultura del vino y todo lo que implica en la vida, economía, tradiciones y cultura de cada uno de las localidades participantes. Quiénes deseen conocer cada uno de ellos deberá visitar Cepeda, Cristóbal de la Sierra, El Cerro, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, Lagunilla, Los Santos, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Monforte de la Sierra, Montemayor del Río, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, Santibañez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valdefuentes de Sangusín, Valdelageve, Valero y Villanueva del Conde
La cultura del vino en esta zona es milenaria y se remonta hasta los romanos que dejaron como herencia el cultivo de la vid en bancales aprovechando las propiedades de la montaña y que se mantiene hoy en día buscando siempre la sostenibilidad y la explotación de los recursos naturales de un modo responsable
En la visita a las distintas localidades podrás disfrutar de experiencias enológicas en bares de forma directa aunque también se pueden visitar bodegas que ofrecen visitas y degustaciones y si lo que se desea es llevártelo a casa hay tiendas-enotecas especializadas donde poder comprar el vino Sierra de Francia. Para completar la experiencia se puede acompañar de productos ibéricos o de los platos típicos de la cocina serrana.
La mancomunidad Ruta de la Plata se encuentra integrada por veintiún municipios cada uno con sus características e indiosincrasia únicas por lo que te proponemos que los conozcas uno a uno te proponemos hacerlo en coche o en moto
Montemayor del Río
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